Не думаю, что в случае SO-DIMM есть такая острая необходимость в выборе оверской памяти. Ведь у 99% плат в которые она будет вставляться нет даже настроек частоты работы этой самой памяти.
Я вот недавно пробовал заставить DDR2-667 память в ноуте работать как 800, методом прошивки чипов SPD. Иначе никак(
Кстати а что случилось с 5800К? ЕМНИП то он же стял в медиацентре? И был вроде как неплох