Вставка -> Объект -> Microsoft Equation 3.0
Только если так делать , задолбаешься еще быстрее
В 2003 офисе можно было вытащить кнопку редактора формул на панель инструментов, в 2010 не нашел ее.

А Вставка -> Формула у меня в 2010 офисе не активна, может потому, что он работает "в режиме ограниченной функциональности".