Навіщо скальпувати? Що з цього можна отримати 5%, а які ризики великі, тай якщо так, то уже мін. водяне охолодження треба ставити.
І що потрібно для роботи частота чи потоки? Зараз більшість професійних програм вміють використовувати багато-поточність, то це і7... на вибір в залежності від бюджету.

Р.І. Як на мене, то скальпувати варто під охлад азот для рекордів чи фанатів експериментів... А так всі процесори Інтел нормально працюють. Да, за такі гроші Інтел не поклав припой, а хто зна що, то це інша тема.