Внимание! Прежде чем приезжать на склад за заказом, обязательно свяжитесь с одним из наших менеджеров – чтобы выбранные товары точно были в наличии именно на этом складе [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] • Автоматы для замеса и подготовки теста, отвечающие за один из наиболее важных этапов технологического процесса – соединение ингредиентов между собой [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] В данную категорию оборудования входят мукопросеиватели, обеспечивающие очистку и аэрацию муки, а также тестомесы и прочие приспособления [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Новые технологии и их практическая реализация играют важную роль в фирме Штамм-Вахтель [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Последний пример - практическое применение технологии STIR в хлебопекарных печах [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] В обычной этажной или туннельной печи передача тепла происходит тремя способами: конвекцией, контактным и излучением (речь идет о печах без турбуленции) [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Излучение тепла - это инфракрасное излучение [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.]