Re: Пиво Рогань Два Хмеля
Цитата:
Сообщение от rey6805
Отменить связь
Родич мій працює на заводі і стверджує, що все натуральне, з хмелю і ячменю, без порошку і іншої гидоти
Это не так. Посмотрите состав Рыганя, что туда входит кроме воды, солода, хмеля. Мальтозная патока или что-то подобное есть? Конечно есть... А делается это по следующей причине: солод сегодня очень дорогой, около 5600 за тонну, и в пиво добавляется не солод, а рубленный ячмень. Т.к. у рубленного ячменя экстрактивность намного меньше чем у солода (т.е. сахар, который сбраживается в спирт) это компенсируют всякой херней типа мальтозной патоки. Соответственно цена на лицо, а вкус говнецо:D