Рынок тоже не панацея. На курофермах добавки хоть как-то нормируются.
А вот, например, есть реальный пример, народ в Лезнево растит курей на продажу.
Кормят их просто конскими дозами добавок, гормонов и антибиотиков. А хуле, с пола торгуют, кто будет проверять ?
Говорят - да, дорого, но оно себя отбивает, кура растет быстро и очень большая. Мясо не айс, но кого оно колышет ?
P.S. Со слов родной тетки. Если куру кормить естественными кормами, зерном, да и плюс она еще бегать будет - то фиг у нее такое мясо будет, как то, что во всяких рябах продают.
Будет более жесткое, хотя и более вкусное.



Ответить с цитированием
