Машины тестомесильные ТММ-140, ТММ-330 [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 и не менее 35% для ТММ-330 в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140, 330 литров соответственно Обновлено 23 сент 2020Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Также важно учесть, что открытие такого бизнеса не ограничивается тратами на оборудование [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Обязательно предусматривайте и другие расходы на открытие бизнеса [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Он включает в себя бункерный тестоприготовительный агрегат [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Управление работой тестомесильных машин, дозаторов муки, воды, раствора соли и опары, смесителя и насоса для подачи воды на замес теста автоматизировано и ведется по заданной по времени программе с помощью командных приборов (КЭП), установленных на центральном пульте [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Широкий выбор колес и роликов для хлебопекарного, кондитерского и пищевого оборудования [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Диапазон тепмератур эксплуатации колес от -70°С до +600°С [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Материал исполнения: чугунные колеса, колеса [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] В данном случае лучше выбрать ротационную модель в количестве двух штук (лучше покупать одинаковые печи) [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.] Из-за того, что для разного вида выпечки необходимы разные режимы, рекомендуется приобретать 2 устройства, которые смогут одновременно выпекать разную продукцию [Только для зарегистрированных пользователей. Зарегистрироваться.]